乳酸菌生産物質が気になっていますか？
このページでは、今注目されている【乳酸菌生産物質】と【乳酸菌生産物質を配合しているサプリ『スルーラ』】を紹介しています。
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目次
乳酸菌生産物質とは
乳酸菌が健康やダイエットにいいことは、いまや常識ですよね。
では、その乳酸菌がどうしていいのかご存知ですか？
実は、乳酸菌が作り出す成分が重要なんです。
乳酸菌は体内でオリゴ糖などを栄養としながら、発酵します。
その発酵過程で様々な成分を作り出します。
この「乳酸菌が作り出す成分＝乳酸菌生産物質」が腸内を弱酸性にし、腸内環境を改善したり、免疫力を上げていくのです。
忙しい現代の日本人は、腸内の乳酸菌バランスが崩れていると言われています。
その対策として、乳酸菌を積極的に摂るように、乳酸菌食品や乳酸菌サプリが多く市販されるようになりました。
でも、乳酸菌を摂り続けても、乳酸菌がきちんと働いていなかったら「乳酸菌生産物質」は生成されません。
そこで、乳酸菌生産物質そのものに注目が集まりました。
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乳酸菌が作る有効成分を増やそう→乳酸菌を取ろう
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乳酸菌が作る有効成分を増やそう→乳酸菌が作る有効成分（乳酸菌生産物質）を直接摂ろう
この乳酸菌生産物質は「乳酸菌生産エキス」「乳酸菌代謝産物」とも呼ばれています。
乳酸菌生産物質を配合したサプリ【スルーラ】
最近注目されはじめたばかりの「乳酸菌生産物質」ですが、すでに配合サプリが市販されています。
それが「スルーラ」です。
スルーラの配合成分
スルーラの主な配合成分は以下です。
- 乳酸菌生産物質
- ダイジェザイム
- 乳酸菌・ビフィズス菌・オリゴ糖
- 葉酸
- 112種類のスーパーフルーツ酵素
順番にみていきますね。
1.乳酸菌生産物質の特徴
スルーラに配合される乳酸菌生産物質は、無農薬で栽培された大豆をエサにし、菌が豆乳から発酵させたものです。
元の乳酸菌は、人間の腸内と親和性の良いヒト由来のものを使用しています。
菌の種類は善玉菌の代表であるビフィズス菌を始め、16種35株の元菌から作り出されているので、多種多様な物質が含まれています。
善玉菌がつくる「乳酸菌生産物質」を、体外で作りダイレクトに摂取するので健康維持の効率が良く、胃酸や胆汁にも負けず腸に届くという特徴があります。（そもそも乳酸菌生産物質は「菌」ではありません）
2.ダイジェザイム（R）
「ダイジェザイム」は聞きなれない名前かもしれません。
ダイジェザイムとは、悪玉菌の増殖を防ぐ効果のある複合型酵素です。
複合型というのは、複数の酵素が集合しているという意味です。
ダイジェザイムには、5つの酵素活性が配合されていて、それぞれが悪玉菌を増えるのを防ぐ働きをもっています。
| アミラーゼ | 炭水化物を分解する |
| プロテアーゼ | タンパク質を分解する |
| リパーゼ | 脂質を分解する |
| セルラーゼ | 野菜や果物の細胞壁の主成分「セルロース」を分解する |
| ラクターゼ | 牛乳の乳糖「ラクトース」を分解する |
4.乳酸菌・ビフィズス菌・オリゴ糖
乳酸菌生産物質以外に、腸内環境を整えるのに、乳酸菌（EC-12）・ビフィズス菌（BR-108）・オリゴ糖も配合されています。
乳酸菌は、継続的に摂取することでビフィズス菌を増やす役割をします。
ビフィズス菌は、善玉菌の99%を占めるとても大切な成分で、乳酸や酢酸など、カラダに有益な物質（乳酸菌生産物質）を作り出します。
そして、乳酸菌やビフィズス菌はもともと体内に存在する菌ですが、自分が持っていない菌を入れることで、もともと自分が持っている菌を活性化させることができます。
オリゴ糖は、ビフィズス菌や乳酸菌のエサとなり、善玉菌を増やす役割があります。
5.葉酸
スルーラは、妊活中の女性を主なターゲットにしているサプリなので、葉酸も配合しています。
葉酸は、厚生労働省も推奨しているママと赤ちゃんには必須の成分です。
スルーラには厚生労働省でも推奨しているモノグルタミン酸型葉酸を400μg配合（天然型酵母葉酸100％）しています。
6.112種類のスーパーフルーツ酵素
乳酸菌とならんで重要な体内成分が酵素です。
体内酵素には下記の２種類があります。
- 消化酵素
- 代謝酵素
消化酵素は取り入れた食物の栄養素を吸収するために消化します。
代謝酵素は、体内の有害物質の解毒や排泄・免疫や自然治癒力の維持・ホルモンのバランスを整える働きがあります。
サプリで補う酵素と、２つの体内酵素は別のものなのですが、サプリで酵素を補うことで、体内酵素の節約につながります。
ですから「サプリで体内酵素は摂取できないから意味がない」のではなく、「体内酵素の節約のために摂取する」ということなんです。
酵素は生のフルーツから摂取するのがおすすめで、「スルーラ」もフルーツ酵素を配合しています。
配合されているフルーツ酵素は、ポリフェノール豊富なマキベリーのほか、パパイヤ、ノニ、カムカム、アサイー、アセロラ、グァバ、プルーン、マンゴー、キウイなど112種類。
栄養価が高く抗酸化成分を多く含む果物を厳選し、素材をまるごと熱を加えず長期間熟成し、自然発酵させた上質な酵素を使用しています。
スルーラ（名称：乳酸菌生産物質含有食品）の原材料
難消化性デキストリン、乳酸菌生産物質（大豆、乳酸菌）、海藻エキス、オリゴ糖、穀物醗酵エキス、野草発酵エキス（デキストリン、オリゴ糖、砂糖、てんさい糖、ヨモギ、その他）、乳酸菌凍結乾燥末、葉酸含有酵母、マキベリー果汁パウダー（マキベリー果汁、デキストリン、粉末モミガラ）、殺菌ビフィズス菌体、殺菌乳酸菌体、香料、アントシアニン色素、ビタミンC、甘味料（ステビア）、ニコチン酸アミド、ビタミンB12、L-バリン、L-ロイシン、L-イソロイシン、L-リジン塩酸塩、L-メチオニン、L-フェニルアラニン、L-トレオニン、L-トリプトファン、L-ヒスチジン、ビタミンB6、葉酸、抽出ビタミンE、ビタミンB1、[原材料の一部に大豆、乳、ヤマイモ、リンゴ、小麦を含む]
まとめ
乳酸菌生産物質サプリ【スルーラ】は、乳酸菌生産物質・乳酸菌・オリゴ糖・葉酸・酵素が効率よく摂れるサプリメントです。
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