美味しいのどぐろが食べたい！
美味で高級なお魚 のどくろを知っていますか？
のどぐろの正式名称がアカムツというのはご存知ですか？
でものどぐろと言ったほうが有名ですよね。
のどぐろはアカムツ以外にも言い方がありますが、ノドグロというのが一番ピン！とくる名称でしょう。
のどぐろが有名になったきっかけ錦織圭選手
のどぐろが有名になった理由はこれですよね。
今や「世界のニシコリ」、プロテニスプレーヤー錦織圭さんの好物だからです。
２０１４年の全米オープンに準優勝して帰国後のインタビューで、今食べたいものとしてのどぐろを挙げました。
このことで、知名度が一気に上がったと思われます。
おいしいのどぐろの産地はどこ？
漁獲量が多いのは山陰地方や北陸地方、新潟県佐渡です。
特に島根県が昔からのどぐろの本場です。
島根県といえばベニズワイガニが全国的に有名ですね。
しかし、錦織さんのおかげでのどぐろも有名になりました。
そういえば錦織さんは島根県出身です。昔から身近にあったのでしょうね！
のどぐろの味、評判ってどう？
のどぐろの身は季節に関係なく、脂が乗っています。
そしてとても上品な味わいです。
「白身のトロ」と呼ばれることもあります。焼き魚でも煮魚にしても、どんな調理法でも美味しいです。
錦織さん効果なのか、テレビの旅番組でもよく取り上げられています。
いまや全国的に人気があります。
高級魚としても有名で、値崩れなどはまずありません。
大きいものだと何万円単位で取引されます。
関東以北の方にはあまり馴染みがないかもしれません。
でも東京や大阪、名古屋などの大都市圏で流通しているものは、山陰地方で獲れたものです。
のどぐろは山陰産が最高です。
お取り寄せ・通販するならどこがいい？
のどぐろを通販でお取り寄せする方法です！
調理方法がわからない場合１匹そのまま送られても困りますよね。
でもご安心下さい。
開きの状態で冷凍されており、取り寄せたら焼くだけの商品が用意されています。
面倒な手間は要りません。
お取り寄せなら、島根県浜田市にある通販サイトシーライフオンラインがお勧めです。
ここのノドグロ取扱高は山陰地方随一なんです。
この商品は、三越伊勢丹でもギフトとして採用されていますよ。
三越伊勢丹のバイヤーが認めていますから、味は折り紙つきです。
のどぐろの開き以外にもアジやフグのセット品、缶詰やふりかけなどの加工品を取り揃えています。
ちなみに浜田市は、市の魚がのどぐろなんです(⌒▽⌒)
わが家では家族で楽しむ以外にお中元やお歳暮などギフトで喜ばれています！
まず、忙しく働いている自分へのご褒美として食べるのは最高に贅沢です！
のどぐろを自分のために食べるのは私にとって至福の時間です。
また仕事をがんばろうという気持ちになりますよ♪
プレゼントすることもありますよ。
錦織さんのファン、テニスをしている方やそのお子さんへの贈り物には最高です。
彼の大好物であるのどぐろを食べれば、話題が弾んでテニスが強くなること間違いなし（と思います・・・）です！
上司やお世話になっている方へのお歳暮やお中元、誕生日のプレゼントにも最適です。
最近疎遠になっている故郷の両親へ、感謝の贈り物にいかがですか。きっと誰からも喜ばれるでしょう。
よく聞く感想が「これがあのノドグロか！一度食べてみたいと思っていたし、味も美味しかった！」と言っていただけたとき嬉しかったです＾＾
のどぐろの通販は本場の島根県浜田市が一番！
のどぐろの通販サイト、シーライフオンラインのある島根県浜田市は、ふるさと納税額が全国９位になりました。
その要因が返礼品ののどぐろですから、さすがは本場です。
のどぐろを通販するなら産地は山陰に限ります。
ギフトやプレゼント、そして自分へのご褒美に山陰ののどぐろなら間違いですよ(⌒▽⌒)
まとめ
のどぐろを食べたことがない方は、是非食べてみてください。
目からウロコの口どけで、ハマると思います♪
のどぐろを普段から食べなれている幸せな方も、島根県産のものは一味ちがうので是非試してみてください♪
自信をもっておすすめします(⌒▽⌒)
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