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90歳でもシミなし!ゴジベリー(クコの実)の効果がすごい!

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ゴジベリー=クコの実

ゴジベリー(クコの実)の効果がすごい!

NHKあさイチで、ゴジベリー(クコの実)の効果がすごい!と放送されました。ゴジベリー(クコの実)には、シミができにくくする効果があるそうです。

ゴジベリーって何?と思ったんですが、日本ではクコの実というほうが、わかりやすいですよね。

ゴジベリーといえば最近話題のスーパーフードのひとつ。スーパーモデルのミランダ・カーが毎日食べていると知っていたんですが、そこまですごい効果があるとは知らなかったんですよね。

ゴジベリー(クコの実)とは?

ゴジベリー(クコの実)ののった杏仁豆腐

ゴジベリー(クコの実)とは、杏仁豆腐にチョコンとのっている赤いアレです。ちなみに、杏仁豆腐にゴジベリー(クコの実)をのせるのは、中国ではしないそうですよ。日本が発祥みたいですね。

ゴジベリー(クコの実)は標高が高い土地に育つ植物の種です。

標高が高いところは、地上と比較にならないくらい紫外線量が多いです。

紫外線のダメージは広く知られていますよね。

植物は子孫を残すために、大切な種を紫外線から守られないといけません。

そのためにゴジベリー(クコの実)は『紫外線に強くなった』と考えられています。

クコの実は中国では古くからの漢方薬のひとつで、「枸杞子(くこし)」といいます。薬膳料理の材料としてご存知の方もいるでしょう。

ゴジベリー(クコの実)の効果は?

大手化粧品メーカーの研究では、ゴジベリー(クコの実)を食べると、肌のシミができにくくなるという驚き効果が実証されています。

番組によせられた視聴者の投稿でも、90歳のおばあちゃんにシミが全くないという声もありました!

また、ゴジベリー(クコの実)農園の方で、120歳まで長生きした方もいらっしゃるとか。

クコの実には、

  • ビタミンC
  • タンニンなどのポリフェノール類
  • ゼアキサンチン(色素成分)

など、抗酸化作用に強いパワーをもつ成分が豊富に含まれています。この抗酸化作用で、紫外線やストレスがもととなる活性酸素を除去し、肌の酸化を防ぐことができるんです。

クコの実を食べるだけで、シミができにくくなるならぜひ食べたいですよね。

また、薬膳料理の材料として、クコの実には

  • 肝硬変の予防
  • 高血圧の予防

に効果があるとされています。さらに、

  • めまいや頭痛
  • やる気がでない、無気力

の解消にも効果があるとわれれています。これはクコの実に含まれる、ベタインという成分の作用で、ベタインは筋肉を作る同化作用を促進させたり、メチル基供与体(抗癌物質)として重要な役割があります。

ゴジベリー(クコの実)の食べ方 必要量

28粒のクコの実

シミができにくくする効果を期待するには、毎日5g=28粒相当のクコの実を食べるのがいいそうです。あさイチの番組内では3人のシェフたちが「毎日ラクラク28粒レシピ」を紹介していましたよ。

レシピの詳細はあさイチのホームページに掲載されるみたいなので、チェックしてみてくださいね。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/

味噌汁に入れたり、パスタに入れたり、けっこう何でもアリなようですね。ゴジベリー(クコの実)は小さいので28粒ならあっという間に食べられそうです。

ゴジベリー(クコの実)は薄い干しブドウのような味ですから、少量ならあまり主張しません。どんなお料理にも合うんじゃないでしょうか?

簡単に食べるならヨーグルトに混ぜるだけでもおいしそうです^^

ゴジベリー(クコの実)はどこで買う?

まとめ

あさイチを見て、今日からゴジベリー(クコの実)を食べようと思いました!
ゴジベリーでシミがない肌を維持したいです^^

また抗癌作用や、筋肉を作るのを助けてくれるとか、頭痛の改善、高血圧の予防など、その効果はまさにスーパーフードですごい食材ですね。

 

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